Pop Up #20
Kebab Lokal
Donnerstag, 16. bis 23. September 2021, 18-20 Uhr
LOKAL, Erasmusplatz
Wir widmen uns eine Woche lang einem Kleinbasler Kulturgut: dem Kebab.
Für den LOKAL Kebab suchen wir die besten und passendsten Zutaten aus der Region zusammen und holen uns die Expertise eines Kebab-Meisters aus dem Quartier. Das Resultat dieser Kooperation kann eine Woche lang verkostet werden.
Vernissage «Kebab Lokal» am Donnerstag, 16.9., um 19 Uhr: Wer steckt dahinter und was steckt drin? Wir lüften das Geheimnis und geben Einblick in seine Entstehung.
Do 16.9 bis Do 23.9., jeweils 18 bis 20 Uhr: Kebab Stand vor dem LOKAL